玉ねぎと醤油、ハーブで 和風に仕上げました。
醤油と角切りにした玉ねぎをベースとした、少し和風のドレッシング。グレープシードオイルに数種類のハーブも入れて、丁寧に漬け込んでいます。りんご果汁入りで、ほんのりフルーティ。後を引く味わいで、生野菜をたっぷり食べることができます。ローストビーフのソースなどに使用しても。