こだわり抜いた淡路牛を たっぷり堪能。
淡路島の黒毛和牛の中でも優れた母牛だけを選定し、計画的に交配。飼料の米、藁、水に到るまで淡路島産にこだわった、椚座牛を使用したカレーです。脂がしっとりとして旨味のある肉は味わい深く、さらに淡路島産の玉ねぎが優しい甘さを添えます。スパイシーで心地良い美味しさをぜひどうぞ。