選りすぐりの食材に、淡路島の美味を盛り込んで。お祝いごとに最適な日本料理「あわみ」の贅沢重。

ご家族のお集まりやお祝いの席の彩りに、日本料理「あわみ」のお祝い重はいかがですか。鮑や伊勢海老などの逸品はもちろん、淡路産栗渋皮煮や淡路牛塩麹ローストビーフなど、淡路島の美味もふんだんに織り込んだ、「あわみ」ならではの味わいをお楽しみいただけます。贅を尽くした御重を、ご家族やご友人と心通わせながら、存分にご堪能ください。

• 【おもてなし重「島彩（しまいろ）」 内容】
• 鮑柔煮 金箔 / 穴子鳴門巻き
• 伊勢海老 / 菜の花
• 小蛸煮付け / いくら醤油漬け / 筍土佐煮 / 烏賊松前漬け / 淡路産栗渋皮煮
• 子持ち昆布万年漬け / 淡路島サクラマス西京焼き
• 帆立照り焼き / 赤いか真丈 / 合鴨スモーク / 絹さや
• 鯛生寿司 / 鰆生寿司 / 造り醤油 / がり
• 淡路牛塩麹ローストビーフ / リーフミックス / 淡路産玉葱ソース / 神戸ワインマスタード
• [別添え]　自家製黒豆蜜煮
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• 冷蔵
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